Kenapa Jalan Braga Jadi Surga Kuliner Unik dan Estetik?
Jalan Braga itu kayak lorong waktu yang nyambungin Bandung tempo dulu sama tren kekinian. Bangunan kolonial, lampu jalan kuning hangat, dan suara musik dari kafe kecil—semua bikin lo pengen stop tiap lima meter. Nah, di antara suasana vintage itu, tersembunyi kuliner-kuliner unik yang bisa lo nikmati sambil jalan.
Tips Berjalan-Jalan Kulineran Tanpa Ribet di Braga
- Datang jam 16.00–21.00: Sore menjelang malam, suasana paling rame dan asik
- Gunakan alas kaki nyaman: Lo bakal jalan panjang
- Siapin uang tunai kecil: Banyak penjual gak pakai QR atau cashless
- Datang bareng temen: Biar bisa sharing menu dan review bareng
- Konten is key: Bawa HP full batre, tripod mini, dan lighting portable buat konten food vlogging
Deretan Kuliner Unik Wajib Coba di Jalan Braga
Bacang Panas Braga – Si Legenda Ketupat Isi Daging
Bacang ini bukan bacang biasa. Isinya daging sapi cincang yang gurih banget, dibungkus ketan dan dibungkus daun. Tiap gigitannya kayak nostalgia rasa rumahan yang udah langka.
- Harga: Rp10.000-an
- Lokasi: Dekat Braga Permai
- Waktu terbaik beli: Sore – cepat habis!
Batagor Braga – Saus Kacang Klasik yang Nagih
Dari gerobak pinggir jalan sampai batagor premium di restoran, semua ada di Braga. Yang bikin beda? Saus kacangnya legit dan gak pelit bumbu.
- Tips: Makan langsung di tempat, sausnya masih hangat
- Cocok buat camilan sebelum lanjut jalan
Es Doger – Penutup Legendaris yang Melekat di Braga
Campuran tape ketan, kelapa muda, alpukat, dan susu kental manis dalam satu gelas es serut. Rasanya klasik dan tetap hits sampai sekarang.
- Warna pink-nya bikin foto makin menarik
- Harga: Mulai Rp8.000
Roti Bakar dan Kue Belanda Klasik di Sumber Hidangan
Roti jadul dengan tekstur empuk dan topping manis ala Belanda jadi sajian nostalgia yang wajib lo coba. Lokasinya juga artistik banget.
- Feel: Kayak ngopi di Eropa zaman dulu
- Jangan lupa bawa pulang bollen atau moorkop!
Es Krim Sweet Cantina – Dessert Aesthetic buat Feed IG
Kalau tadi udah nostalgia, sekarang waktunya ke spot dessert yang full aesthetic. Sweet Cantina ini semacam mini dessert bar di Braga yang menjual es krim warna-warni, cone unik, dan topping nyentrik. Desain tokonya pastel, neon sign everywhere, dan tentunya super Instagramable.
- Favorit: Cloud Cone, Rainbow Scoop
- Harga: Mulai Rp15.000
- Wajib buat: Foodie konten dan reels IG estetik
Kopi Purnama & Kopi Toko Djawa – Citarasa Kopi Jadul & Kekinian
Kopi Purnama udah eksis sejak tahun 1930-an—favoritnya? Kopi susu dan roti selai srikaya homemade. Suasananya masih kayak warung kopi zaman Belanda.
Sebaliknya, Kopi Toko Djawa hadir lebih modern. Interior minimalis industrial, pilihan kopi lokal curated, dan signature drink-nya yaitu Cloud Milk Coffee. Pas buat rehat sejenak dan ngetik caption IG lo.
- Harga: Rp18.000–Rp30.000
- Spot duduk: Indoor klasik di Purnama, rooftop chill di Toko Djawa
Galeri, Toko Seni & Street Performance di Braga
Selain makan, lo juga bisa nyelipin wisata seni ringan. Banyak galeri kecil dan toko lukisan vintage yang bisa lo liat sambil lewat. Kadang ada juga pertunjukan seni atau musisi jalanan yang perform di trotoar Braga.
- Rekomendasi galeri: Grey Art Gallery, Toko Tahilalats
- Street music: Biasanya malam Jumat/Sabtu rame
- Banyak mural dan instalasi seni tersembunyi
Rekomendasi Rute Kulineran Braga 2 Jam Saja!
Kalau waktu lo terbatas, cobain itinerary kilat ini buat ngerasain semuanya:
| Waktu | Spot | Aktivitas |
|---|---|---|
| 16.00 | Bacang Panas Braga | Camilan awal, isi tenaga |
| 16.30 | Batagor Braga | Camilan gurih, siap lanjut jalan |
| 17.00 | Sweet Cantina | Es krim aesthetic, foto dulu baru makan |
| 17.45 | Jalan-jalan santai | Sambil hunting mural & toko seni |
| 18.15 | Kopi Purnama | Ngopi klasik + roti srikaya |
| 19.00 | Alun-Alun / Street Music | Duduk santai, dengerin live music kecil |
| 19.45 | Bungkus oleh-oleh Sumber Hidangan | Siap pulang kenyang & puas |
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Jam berapa Jalan Braga mulai rame buat kulineran?
Sore jam 16.00 ke atas, terutama Jumat–Minggu. Banyak gerobak dan musisi jalanan muncul.
2. Bisa eksplor Braga naik motor atau mobil?
Bisa, tapi lebih seru jalan kaki. Parkir bisa di sekitar Asia Afrika atau Gedung Merdeka.
3. Apa Braga aman buat cewek jalan sendirian?
Aman kok. Jalanannya terang dan rame pengunjung, tapi tetap stay aware ya.
4. Tempat makan di Braga ramah dompet?
Banget! Dari jajanan Rp5.000 sampai kafe Rp50.000-an, tinggal pilih selera.
5. Apakah tempat makan di Braga halal?
Mayoritas halal. Tapi kalau ragu, bisa tanya penjual langsung.
6. Bisa bawa hewan peliharaan waktu kulineran?
Di area outdoor bisa, tapi di beberapa kafe indoor ada larangan—tanya dulu aja ke staff.
Penutup: Braga, Jalan Kaki dan Kulineran Paling Stylish di Bandung
Gak cuma soal rasa, kulineran di Jalan Braga itu tentang suasana dan cerita. Lo gak cuma makan, tapi juga menikmati bangunan tua, senyum orang jalan kaki, sampai lampu-lampu klasik yang nyalain mood malam.
Kalau lo cari pengalaman yang bisa dinikmati semua indera—Braga jelas jawabannya. Pulang-pulang bukan cuma kenyang, tapi juga puas secara visual dan vibes.
